Bazar w parku Kolibki otwarty
Bazar Natury Park Kolibki ponownie oferuje mieszkańcom ekologiczne i regionalne produkty. Rynek w parku Kolibki prowadzony jest przez nowego operatora, lecz większość wystawców pozostała. Jak na razie bazar będzie działać w soboty w godz. 9:00-14:00.
W nowej odsłonie powrócił regionalny ryneczek w parku Kolibki. W sobotę, 25 stycznia otwarto lubiany przez mieszkańców Bazar Natury Park Kolibki. Znajdziemy tam ekologiczną żywność. Co najważniejsze wszystkie produkty są regionalne i zdrowe, a mieszkańcy mogą kupić m.in.: miody, soki, wędliny i wyroby z mięsa, oleje i oliwy, czekolady i ręcznie robione praliny, domowe wypieki, regionalne przysmaki rybne, sery czy kiszonki. Bazar Natury będzie otwarty w każdą sobotę w godz. 9:00-14:00.
- Bazar Natury jest idealną przestrzenią wspierającą lokalnych dostawców. To właśnie tutaj okoliczni producenci mogą sprzedawać swoje wyroby, jednocześnie utrzymując bezpośredni kontakt z mieszkańcami, co sprzyja budowaniu społeczności lokalnej.
- Myślę, że wróciła większość stałych klientów – mówi Jacek Pamuła, sadownik. – Przybyło kilku wystawców, a to zwiększa zainteresowanie. Tego rodzaju targi opierają się na stałych klientach, ale oczywiście potrzebnyjest napływ nowych. Myślę, że organizacja wydarzeń może temu sprzyjać.
Mieszkańcy cenią sobie wysoką jakość produktów i niepowtarzalny klimat tego miejsca. To sprawia, że lubią tu robić zakupy.
- Cieszę, że rynek wrócił. Kupuję tutaj niektóre produkty – mówi Katarzyna, klientka Bazaru Natury. – Często są to ekologiczne przetwory. Kupuję m.in. sery kozie. Warzywa i owoce są najczęściej z ekologicznych gospodarstw.
Wkrótce pojawi się nowa aranżacja
Na początku stycznia odbył się przeyarg nieograniczony na najem pomieszczenia użytkowego stanowiącego własność gminy przy al. Zwycięstwa 291. Wzięły w nim udział dwa podmioty, a zwyciężyła firma Daj sp z o.o.
Większość wystawców pozostała w niezmienionym składzie. Jednak nowi najemcy zapowiadają poszerzenie oferty o nowych wystawców, a także zmiany aranżacyjne dawnej stajni Kolibki.
- W większości pozostali ci sami wystawcy – przyznaje Aleksander Ziemniewicz, operator Bazaru Natury. – Wiemy o tym, że wielu przedsiębiorców jest bardzo mocno związanych z tym miejscem, a przede wszystkim z klientami. Najbardziej zależy nam, żeby mieszkańcy nadal mogli kupować swoje ulubione produkty od znanych wystawców. Uważamy, że to miejsce ma ogromny potencjał. Chcielibyśmy, żeby klienci mogli robić zakupy w komfortowych warunkach, dlatego planujemy zwiększenie przestrzeni.
Jak na razie bazar będzie działać w soboty, lecz operator zapowiada stworzenie dodatkowego dnia handlowego. Ponadto zmiany aranżacyjne i nowi wystawcy sprawią, że Bazar Natury Park Kolibki będzie wyjątkowym miejscem na mapie Gdyni.
Bardzo cieszymy się, że do parku Kolibki powrócił bazar zdrowej żywności i regionalnych produktów – przyznaje Maciej Zielonka, wiceprezydent Gdyni. – Kolibki są bardzo wyjątkowym miejscem na mapie Trójmiasta, z którego korzystają mieszkańcy Gdyni i okolicznych miejscowości. Bardzo cieszy mnie to, że pomimo zmiany operatora, udało się utrzymać dotychczasowych wystawców.