Wiewiórki to najpopularniejsi mieszkańcy Łazienek Królewskich. Ile ich tu mieszka, w jakim są wieku i kondycji, jak się zachowują i w jaki sposób wchodzą w interakcje ze spacerowiczami? Na te pytania chcą odpowiedzieć naukowcy z SGGW, którzy przebadają populację tych zwierząt w królewskich ogrodach.

Czy jedzenie z grilla może być szkodliwe? Czego się wystrzegać? Na te pytanie znajdziecie odpowiedź w artykule. 

Czy jedzenie z grilla może być szkodliwe oraz czego się wystrzegać? Na te pytanie znajdziecie odpowiedź w artykule. 

Na Wydziale Nauk o Żywności powstała alternatywa dla popularnych słodyczy – żelek. Zmieniające się trendy żywieniowe kreują potrzebę tworzenia nowych produktów.

Lato to idealny moment aby przygotowywać dania ze świeżych warzyw - na przykład z botwinki. Zawiera ona bardzo wile różnych składników odżywczych. 

Lato to idealny moment aby przygotowywać dania ze świeżych warzyw - na przykład z botwinki. Zawiera ona bardzo wile różnych składników odżywczych. 

Mrożone owoce i warzywa odznaczają się uboższą wartością odżywczą niż te świeże –prawda czy mit? Otóż popularne mrożonki mogą mieć nawet więcej witamin i składników mineralnych niż świeże produkty - bo nie są chemicznie konserwowane w celu przedłużenia ich trwałości.

Ziemniaki odgrywały – i zapewne będą odgrywać – kluczową rolę w rolnictwie. Dziś, obok pszenicy i ryżu, stanowią główne źródło pożywienia na świecie: są uprawiane aż w 160 krajach. Światowa produkcja ziemniaków wynosi ok. 330 mln ton rocznie, a największymi producentami są Chiny i Indie.