Festiwal ma formę tętniącego życiem targu, przepełnionego kolorami i aromatami. Jest to wydarzenie mające na celu skupienie w jednym miejscu wielu kultur oraz kuchni. Miejsce spotkań ze znajomymi i rodziną, gdzie pyszne jedzenie łączy ludzi a pasjonaci gotowania mają okazję zetknąć się z oryginalną kuchnią innych regionów świata.